Die Gläser stehen jetzt wieder dunkel auf der Fußbodenheizung zum durchwachsen.
#Pilzzucht #austernpilze #Garten
Die Gläser stehen jetzt wieder dunkel auf der Fußbodenheizung zum durchwachsen.
#Pilzzucht #austernpilze #Garten
Selbstversorgt mit Pilzen aus,der Natur? Gar nicht so schwer! https://www.sonnenbaumgarten.at/dienstleistungen
#Shiitake #Pilzzucht #Selbstversorgung #vegan #kreislaufwirtschaft #regenerativ
Druckkocher ist befüllt, 3 Gläser Körner, zwei Gläser Dübel, ein bisschen Besteck und ein kleiner Beutel mit Substrat (Stroh, Kaffeesatz, Sägespäne, Hackschnitzel) als Experiment und weil ich #Pilze sehen will und nicht nur #Körnerbrut vermehren
#Garten #Selbstversorgung #Pilzzucht #mushtodon
Die durchwachsenen Körner gut auf die Gläser aufgeteilt und vermengt.
Dank der Fußbodenheizung stehen sie jetzt schön warm und dunkel.
Ich habe danach die Heizung etwas runter gedreht, 23°C sind wohl optimal.
Im Optimalfall wächst das #Myzel jetzt in 1-2 Wochen durch alle Körner durch, die dann mit pasteurisiertem Stroh oder Holzspänen vermischt werden, die nach dem durchwachsen hoffentlich #Pilze tragen.
Eventuell produziere ich auch neue Pilzdübel daraus. #Pilzzucht #mushtodon 3/3
Was neben Dübeln auch noch in den Packungen war: #Körnerbrut, sprich mycelisierte Getreidekörner.
Das hat mich angespornt, sie vermehren zu wollen- das Ziel wäre ein endloser Supply von Pilzbrut, zum teilen und als zweiten Versuch.
Dazu habe ich Weizen- und Roggenkörner in Wasser gekocht, dann in Gläsern im Druckkocher sterilisiert (incl. Löffel)
Nach dem Abkühlen im geschlossenen Topf Hände und alles desinfiziert, die Löcher mit atmungsaktiven Pflastern verschlossen.
#Pilzzucht 2/3
Gestern habe ich endlich die Pilzdübel angewendet. Dafür habe ich viele Löcher in die Stubben, aber auch in eingeweichte Stammstücke der beiden Mitte Februar gefällten Ahornbäume gebohrt und die Dübel eingeschlagen. Dann mit Bienenwachs versiegelt.
Ich versuche es mit #austernseitlinge und #shiitake
Jetzt müssen sie feucht gehalten werden und frostfrei durchwachsen.
Im Optimalfall kann ich dann mehrere Jahre #Pilze ernten.
#shroomtodon #Pilzzucht #Garten #selbstversorgung 1/3
Womit ich mich heute u.a. so beschäftigt habe
Im Foto zu sehen ist eine kleine Sidequest von meinen Speisepilzexperimenten: den 4 Jahre alten Sporenabdruck (definitiv nicht von einem P. Cubensis stammend) zum Leben erwecken.
Mal schauen ob das klappt, steriles Arbeiten ist ja schon schwierig.
Die Körner immerhin sind im Glas gut gedruckkochert und ich habe alles was ging mit Isopropanol abgewischt.
#shroomtodon #mushrooms #Pilzzucht
Ich habe heute die Stämme für die #Pilzzucht vorbereitet: 6 70cm lange Stücken von den Mitte Februar gefällten, etwa 15-20 cm dicken Ahornbäumen abgeschnitten und in der Regentonne eingeweicht, außerdem Bohrungen in die Stubben gesetzt und eine PET Flasche ohne Boden reingeschraubt und mit Wasser gefüllt.
Morgen oder übermorgen kommen dann die Pilzdübel rein.
Es werden #shiitake und #Austernseitlinge, und ich versuche die Dübel zu vermehren sowie Körnerbrut anzusetzen.
#Garten #Selbstversorgung
Hehe
Bin froh dass mir diese Verwendung für die vor einer Woche gefällten Ahorne eingefallen ist.
#Garten #shroomscrolling #Pilzzucht
#pilzzucht #wirsindgarten Ich suche in Köln noch ein Stück Baumstamm für die Pilzzucht. Möglichst nicht älter als 3 Monate. Nur Laubholz.
Auf der grünen Woche , am Stand vom Zentralverband Gartenbau wurde den Besucherinnen und Besuchern vom Pilzexperten Peter Marseille anschaulich gezeigt und erklärt, wie einfach man essbare Pilze
selbst anbauen kann. Habt ihr das schon mal probiert? #pilze #superfood #pilzzucht
Die letzte Ernte ist etwas zurückhaltender, reicht für eine Tassen-Suppe Vor dem nächsten Impfen muss ich mir was mit dem Substrat überlegen. Kaffeesatz liegt schon im Kühlschrank
Okay, das Holz wurde geimpft mit Pilzbrut, ja, das heißt wirklich so, ich habe immer noch den Geruch von Holz und Desinfektionsmittel in der Nase und wir harren aus und schauen was da dann wächst... oder auch nicht! #Pilzzucht
Habe größtenteils diese Anleitung verwendet, https://pilzwald.de/blog/pilzzucht-tutorial-pilze-zuechten-haus-garten/
Ah, Holzsuppe, darauf freue ich mich schon die ganze Woche und diese Aroma!
Ich habe eine Ahnung das die Idee schlecht ist, aber ich tue es dennoch um herauszufinden wie schlecht sie wirklich ist
Das soll Substrat werden für Pilze, mit dem abkochen soll die Chance erhöht werden das die Austern-Pilzbrut das Holz übernimmt... #KriegDerPilze #Pilzzucht
@sigrid Kennst du Menschen, die sich auf Mastodon mit #Pilzzucht befassen? Würde mich gerne mehr zum Thema austauschen :)