ntv Nachrichten - inoffiziellBrot, Brötchen und Baguette erfreuen sich in Deutschland großer Beliebtheit. Die Bäckerbranche verbucht im letzten Jahr einen steigenden Umsatz, aber viele Betriebe scheitern an den wirtschaftlichen Herausforderungen. Betroffen sind vor allem kleinere Backstuben. Doch es gibt Hoffnung.<a href="https://anonsys.net/search?tag=Wirtschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Wirtschaft</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Handwerksberufe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Handwerksberufe</span></a><br><a href="https://www.n-tv.de/wirtschaft/Immer-mehr-Baeckereien-geben-auf-article25699850.html" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">"Leiden an Bürokratie": Immer mehr Bäckereien geben auf</a>